Contre Filet 500gr

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Découpé et préparé à la ferme
Local & Artisanal
De l'étable à la table

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Le contrefilet est le morceau par excellence pour les véritables amateurs de viande, apprécié pour sa tendreté et son goût délicat. Il se prête parfaitement à une cuisson à la poêle ou au barbecue, offrant ainsi une expérience culinaire incomparable.

En choisissant notre contrefilet, vous optez pour une alimentation consciente et locale, soutenant une agriculture durable et respectueuse de l'environnement. Profitez de l'authenticité de nos produits et savourez chaque instant de dégustation, de la fourche à la fourchette.

N'hésitez pas à déguster notre contrefilet dès aujourd'hui et à partager ce délice avec vos proches. Vivez une expérience gustative unique et laissez-vous séduire par la qualité incomparable de la viande issue de notre ferme.

Plongez dans l'univers raffiné du contrefilet, une viande maigre provenant de la partie dorsale de l'animal, sublimée par une fine couche de gras, offrant une saveur unique lors de la cuisson. Chez nous, chaque tranche de contrefilet est méticuleusement préparée avec passion et expertise au sein de notre ferme familiale. Taillé dans notre propre atelier par Denis Porignaux, boucher et agriculteur passionné, notre contrefilet incarne un savoir-faire artisanal exceptionnel, garantissant fraîcheur et qualité à chaque étape, du producteur au consommateur.

Le contrefilet est la quintessence du plaisir pour les vrais connaisseurs de viande, prisé pour sa tendreté et son goût subtil. Parfaitement adapté à une cuisson à la poêle ou au barbecue, il offre une expérience culinaire incomparable, où chaque bouchée révèle un festival de saveurs exquises.

En choisissant notre contrefilet, vous faites le choix d'une alimentation consciente et locale, soutenant une agriculture durable et respectueuse de l'environnement. Plongez dans l'authenticité de nos produits et savourez chaque moment de dégustation, de la ferme à votre assiette.

N'hésitez pas à savourer notre contrefilet dès aujourd'hui et à partager ce délice avec vos proches. Vivez une expérience gustative inoubliable et laissez-vous séduire par la qualité incomparable de la viande issue de notre ferme familiale.

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