Récolte du Maïs Ensilé : Une Réserve Essentielle pour Notre Troupeau Cet Hiver 🌽🐄
Début octobre, nous avons terminé la récolte de notre maïs ensilé, une étape cruciale pour assurer une alimentation de qualité à notre troupeau pendant les mois les plus froids. En effet, tout comme l’écureuil fait ses provisions pour l’hiver, nous avons récolté notre maïs pour garantir à nos vaches les nutriments dont elles ont besoin jusqu’au printemps.
Cette année, en raison des dégâts causés par les sangliers sur nos terres à Lustin, nous avons déplacé la culture à Gonoy Saint Gérard. Après avoir semé en mai, nous avons laissé le maïs pousser tout l’été avant de le récolter avec l’aide de JFL Agri, qui est venu avec une ensileuse pour couper et broyer les plantes. 🐗
La récolte n'est qu'une étape du processus, car une fois à la ferme, le maïs est tassé avec soin à l’aide d’un bulldozer. Ce tassage est essentiel pour évacuer l’air du tas de maïs, afin d’éviter la fermentation indésirable et de garantir une bonne conservation du fourrage. Ensuite, nous bachons le tas avec une bâche hermétique pour protéger le maïs et le conserver jusqu’à l’hiver. ⛺
Mais pourquoi faisons-nous un silo de maïs ?
Le maïs ensilé est une source d'énergie essentielle pour notre troupeau. Il est riche en fibres et en nutriments, et permet à nos vaches de rester en bonne santé durant l'hiver. En récoltant et en ensilant nous-mêmes, nous avons un contrôle total sur la qualité de l’alimentation que nous donnons à nos vaches, et nous pouvons les nourrir avec des aliments sains et équilibrés tout au long de la saison froide.
Le processus d’ensilage est une tradition agricole qui nous permet de préserver notre récolte et de nous assurer que nos vaches aient accès à des aliments de qualité, même lorsque les champs sont vides. Chaque étape – la plantation, la récolte, le tassage, et le bâchage – est cruciale pour garantir que le maïs conserve toutes ses qualités nutritionnelles.
Rendez-vous bientôt pour un nouvel article où nous expliquerons en détail :
🌱 Pourquoi nous plantons le maïs ?
🔪 Pourquoi nous récoltons à cette période ?
🚜 Pourquoi nous tassons le maïs et à quoi cela sert ?
⛺ Pourquoi nous bâchons le silo ?
Et surtout, pourquoi le silo de maïs est-il si important pour nourrir nos vaches tout l'hiver ?
Maïs ensilé : Notre récolte 2024 pour nourrir le troupeau tout l'hiver 🌽🐄
Chaque année, à l'approche de l'hiver, nous préparons soigneusement les provisions nécessaires pour nourrir notre troupeau durant les mois les plus froids. Cette année, comme à notre habitude, nous avons récolté notre maïs ensilé début octobre, après avoir soigneusement laissé la plante pousser tout l’été. Cette précieuse récolte va nous permettre de subvenir aux besoins alimentaires de nos vaches pendant toute la période hivernale.
Tout comme l’écureuil fait ses provisions pour l’hiver, nous aussi, à la ferme, nous nous assurons que nos animaux aient tout ce dont ils ont besoin pour traverser cette période. Le maïs joue un rôle essentiel dans l’alimentation de nos vaches, et c’est pourquoi nous cultivons nous-mêmes notre maïs, en prenant soin de chaque étape, du semis à la récolte.
Pourquoi cultivons nous notre propre maïs ?
Le maïs est un aliment clé pour notre troupeau. Il est riche en énergie et en fibres, ce qui en fait un ingrédient de choix pour nourrir nos vaches et leur apporter tout ce dont elles ont besoin pour rester en bonne santé pendant l'hiver. En cultivant notre propre maïs, nous avons un contrôle total sur la qualité de l'alimentation que nous offrons à nos animaux. Cela nous permet de nous assurer que la récolte est exempte de produits chimiques et de garantir un fourrage sain et nutritif.
Le maïs que nous récoltons est ensilé, ce qui signifie qu’il est conservé dans un silo pour être utilisé progressivement tout au long de l’hiver. Grâce à cette technique, nous conservons le maïs dans un état optimal, en préservant sa valeur nutritionnelle. Lorsqu'il est temps de nourrir notre troupeau, nous le mélangeons avec d'autres aliments dans notre mélangeuse, garantissant ainsi une ration équilibrée pour les vaches.
Le maïs 2024 : Une culture déplacée à Gonoy Saint Gérard
Cette année, nous avons dû prendre une décision importante pour protéger notre récolte de maïs. Habituellement, nous plantions le maïs sur nos terres à Lustin, mais nous avons été confrontés à un problème de plus en plus fréquent : les sangliers. Ces animaux sauvages ont l'habitude de détruire et de manger nos cultures, ce qui rend la récolte difficile et incertaine.
Face à ce défi, nous avons décidé de déplacer notre culture de maïs à Gonoy Saint Gérard. Ce déplacement a permis de mieux protéger notre récolte et d'assurer une production suffisante pour l’hiver. Planter le maïs loin des terres où les sangliers sévissent nous a offert la tranquillité d’esprit nécessaire pour réussir la culture.
Le semis du maïs au mois de mai
Comme chaque année, le maïs a été planté au mois de mai. Cette période est idéale car elle permet au maïs de bénéficier des conditions climatiques favorables à sa croissance. Le printemps apporte généralement suffisamment d'humidité pour que les graines puissent germer correctement, tandis que les températures se réchauffent progressivement, favorisant une croissance vigoureuse.
Le choix de planter en mai nous permet aussi de maximiser la période de croissance du maïs. En laissant les plantes se développer tout au long de l'été, nous nous assurons qu’elles atteignent leur maturité optimale au moment de la récolte, début octobre.
Une saison estivale clé pour la croissance
L'été est une période cruciale pour le maïs. Il s'agit de la saison où la plante pousse et accumule les nutriments nécessaires pour atteindre une production maximale. Pendant ces mois, nous surveillons régulièrement nos champs pour nous assurer que tout se déroule comme prévu. Les conditions météorologiques jouent un rôle essentiel dans le développement du maïs, et nous restons attentifs à tout changement qui pourrait affecter la qualité de la récolte.
Cette année, l’été a offert des conditions climatiques globalement favorables. Le soleil et les pluies ont permis à notre maïs de croître dans de bonnes conditions, ce qui nous a préparé une belle récolte à l’automne.
La récolte du maïs : L'intervention de JFL Agri
Début octobre, lorsque notre maïs a atteint sa maturité, il était temps de procéder à la récolte. Pour cela, nous avons fait appel à l'entreprise JFL Agri, spécialisée dans la récolte agricole. Ils sont venus sur nos terres avec une ensileuse, un engin impressionnant qui permet de récolter le maïs rapidement et efficacement.
L’ensileuse coupe les tiges de maïs et broie la plante entière (grains, feuilles et tiges) avant de la souffler dans des bennes. Ces bennes sont ensuite ramenées à la ferme, où nous commençons à constituer notre tas de maïs ensilé. Cette étape est essentielle pour garantir que le maïs soit bien conservé et puisse être utilisé tout l'hiver.
Le stockage du maïs : Tasser pour mieux conserver
Une fois les bennes remplies de maïs arrivées à la ferme, un bulldozer est utilisé pour tasser le maïs. Cette étape est cruciale car elle permet d’éliminer l’air contenu dans le tas de maïs, ce qui aide à éviter la fermentation indésirable et à préserver la qualité du fourrage. Le maïs est ensuite recouvert d’une bâche hermétique pour être conservé tout l’hiver.
Grâce à ce processus, nous pouvons stocker le maïs pendant plusieurs mois, sans perdre ses propriétés nutritionnelles. Il sera ensuite ajouté à notre mélangeuse, où il sera combiné avec d'autres aliments pour offrir à nos vaches une ration équilibrée chaque jour.
Les avantages de l’ensilage pour l’alimentation des vaches
L'ensilage est une technique utilisée par de nombreux agriculteurs pour conserver les fourrages et nourrir le bétail pendant l’hiver. Ce procédé permet de conserver les aliments dans des conditions idéales, en préservant leur humidité et leurs nutriments. Pour nos vaches, cela signifie qu’elles bénéficieront d’une alimentation de qualité tout au long de l’hiver, même lorsque les champs sont vides et que les ressources alimentaires sont limitées.
Le maïs ensilé est particulièrement apprécié pour sa teneur en énergie, essentielle pour les vaches laitières et allaitantes. Il leur fournit les calories nécessaires pour maintenir une bonne production laitière et rester en bonne santé pendant les mois froids.
Préparer l’hiver avec sérénité
Grâce à cette récolte de maïs ensilé, nous sommes prêts pour affronter l’hiver. Nous avons stocké suffisamment de maïs pour subvenir aux besoins de notre troupeau tout au long de la saison froide. En le mélangeant avec d'autres aliments, nous veillerons à ce que nos vaches reçoivent une alimentation variée et équilibrée, essentielle à leur bien-être.
L'agriculture demande de l'anticipation et une bonne planification. Préparer nos réserves alimentaires est un travail indispensable qui assure la santé de nos animaux et la pérennité de notre ferme. À chaque automne, ce processus de récolte et d'ensilage devient un rituel qui nous permet d’assurer la tranquillité d’esprit pour l’hiver à venir.
Conclusion
En cultivant et en ensilant notre propre maïs, nous garantissons une alimentation de qualité à notre troupeau pendant toute la période hivernale. La récolte de cette année, réalisée début octobre, représente non seulement un effort collectif, mais aussi une tradition agricole ancrée dans notre ferme. De la plantation en mai à l’ensilage en octobre, nous veillons à chaque étape pour nous assurer que nos vaches bénéficient des meilleurs nutriments possibles.
Cette année, avec l'aide de JFL Agri et notre déplacement à Gonoy Saint Gérard, nous avons pu surmonter les défis liés aux sangliers et assurer une belle récolte. Les réserves sont pleines, et nous sommes prêts pour l’hiver. Bon appétit, les vaches ! 🐄🌽
