Nos plateaux

Nos plateaux gourmands : plancha, raclette, fondue, pierrade et charcuteries artisanales

Envie de partager un moment convivial autour de produits locaux et savoureux ? Découvrez nos plateaux gourmands : plancha, raclette, fondue, pierrade et charcuteries artisanales, tous confectionnés avec soin dans notre atelier. Nous utilisons exclusivement des viandes issues de notre ferme et de producteurs locaux aux alentours, garantissant fraîcheur et qualité.

Plateaux Plancha

Idéal pour une cuisson rapide et festive, notre plateau plancha est composé de morceaux de viande tendre et juteuse, parfaits pour vos barbecues ou repas entre amis. Chaque morceau provient de nos élevages ou de producteurs de confiance.

Plateaux Raclette

Réchauffez vos soirées d'hiver avec notre plateau raclette. Il comprend un assortiment de viandes et charcuteries artisanales spécialement sélectionnées pour accompagner votre fromage à raclette préféré. Nos viandes sont préparées dans notre atelier avec des méthodes traditionnelles, pour vous offrir un goût authentique.

Plateaux Fondue

Pour un repas chaleureux et à partager, notre plateau fondue propose des tranches fines de viandes locales, prêtes à être plongées dans votre caquelon. Que ce soit une fondue bourguignonne ou savoyarde, nos viandes de qualité sublimeront votre repas.

Plateaux Pierrade

Savourez la tendreté de nos viandes avec notre plateau pierrade, conçu pour une cuisson parfaite sur pierre chaude. Toutes les viandes sont issues de circuits courts, sélectionnées pour leur fraîcheur et leur goût incomparable.

Plateaux Charcuteries Artisanales

Laissez vous tenter par un assortiment de charcuteries artisanales : saucissons secs, pâtés, jambons... Tous sont préparés dans notre atelier avec des recettes locales, en respectant des méthodes artisanales. Chaque bouchée reflète le savoir-faire de notre terroir.

Des produits locaux, une qualité artisanale

Nos plateaux sont préparés à la ferme, avec des produits provenant de notre élevage et de producteurs des alentours. Nous privilégions une production locale et artisanale, pour vous garantir des produits de qualité tout en soutenant l'agriculture de notre région.

Passez commande dès maintenant pour déguster nos plateaux gourmands chez vous, et profitez du meilleur de la viande locale, fraîche et préparée avec soin !